結構なお点前で

マチソワスタッフの山口です。
今日はマチソワでお出ししているコーヒーを焙煎しているスタッフ・井上君が遅番の日なので、井上君の淹れるコーヒーを求めてお客様が続けていらっしゃいました。コーヒーを淹れる所作の美しさと、そのコーヒーを味わうみなさんの余韻、その一連がまるで茶道のようでした。結構なお手前、僕もいただいてみたい…